什么样的葡萄酒需要醒(为什么葡萄酒需要醒)
1. 年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。
这些葡萄酒价格更高,因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。
2. 经过五年以上熟成的葡萄酒,因可能生成沉淀物,也需要醒酒。
3. 廉价酒口感不佳,醒酒能改善其口感。
此外,由于使用二氧化硫,廉价酒的臭鸡蛋味更浓,而醒酒能促使这种恶心的味道快速消失,从而营造一个良好的品酒氛围。
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1. 年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。
这些葡萄酒价格更高,因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。
2. 经过五年以上熟成的葡萄酒,因可能生成沉淀物,也需要醒酒。
3. 廉价酒口感不佳,醒酒能改善其口感。
此外,由于使用二氧化硫,廉价酒的臭鸡蛋味更浓,而醒酒能促使这种恶心的味道快速消失,从而营造一个良好的品酒氛围。
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