苦杏仁的性状特征(苦杏仁的形状特征)

杏仁外形相似，呈扁心脏形。

顶端略尖，基部钝圆，左右不对称。

表面黄棕色至暗棕色，有不规则的皱纹；

尖端稍下侧边缘有一短棱线形种脐，基部有一椭圆形点状合点，种脐与合点间有深色的线形种脊，从合点处分散出许多深棕色的维管束脉纹。

种皮薄，剥去种皮，内有白色子叶2枚，富油性，其尖端可见小型的胚根与胚芽。

无臭，味苦。