苦杏仁和甜杏仁的区别(一般生吃杏仁几粒才会中毒)

1、苦杏仁有苦味，比西瓜子大一些，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称。

甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。

2、其实二者最大的区别还是口味不同，苦杏仁吃起来是发苦的，而甜杏仁吃起来则是有着淡淡的甜味。

苦味来自有毒的苦杏仁苷(也称扁桃苷等)，苦味的杏仁中含量高，不苦的杏仁中含量非常低。