炸杏鲍菇做法减肥能吃吗

炸杏鲍菇做法

炸杏鲍菇的做法有很多种，以下是一种简单的做法：

材料：杏鲍菇、鸡蛋液、面包糠、孜然胡椒粉、盐

步骤：

1. 杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
2. 先将杏鲍菇蘸鸡蛋液，然后再蘸面包糠。
3. 转入空气炸锅，以180度的温度烤20分钟。
4. 烤好后，撒上孜然胡椒粉和盐调味即可。

减肥能否吃炸杏鲍菇

关于减肥期间能否吃炸杏鲍菇，有以下两种观点：

1. 支持观点：炸杏鲍菇虽然看似高热量，但是其热量并不高，每100克的杏鲍菇热量只有31大卡，相比很多食物的热量都要低上许多。此外，杏鲍菇含有大量的高纤维和蛋白质，碳水化合物等营养物质，可以提高人体免疫功能，还能清肠道排毒，所以吃了是不会发胖的。

2. 反对观点：虽然杏鲍菇本身热量较低，但是如果烹饪过程中过油，则会吸附大量的油脂，让减肥降脂成为幻想。

综上所述，减肥期间是否能吃炸杏鲍菇，主要取决于你的饮食总量和运动量。如果你的饮食总量控制得好，且能保持适当的运动，那么适量食用炸杏鲍菇是不会影响减肥效果的。但是，如果你担心热量问题，可以选择更健康的烹饪方式，如烤或蒸。