孕晚期吃鹅蛋减肥做法

孕妇可以吃鹅蛋吗？

孕妇可以适量吃鹅蛋。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，对大脑的发育非常有好处，特别是对怀孕中的妇女来说，非常有利于小孩子的脑部发育。并且鹅蛋有治疗的疮疡的功效。鹅蛋能够增强孕妇的记忆力。孕妇的怀孕初期，很容易出现记忆力下降和心情烦躁的情况，这个时候孕妇吃鹅蛋，非常的有助于增强自己的记忆力。鹅蛋能够给孕妇补充所蕴含的各种氨基酸、硫胺素、以及多种维生素，还有矿物质铁、钙等等这些营养成分。而且鹅蛋中的氨基酸大多都是完全蛋白质，多种维生素和矿物质大多蕴藏在蛋黄中。极易被吸收的这个特点也能给孕妇补充足够的营养物质。孕妇吃鹅蛋可以有效的防治寒气的侵袭。鹅蛋甘温，能够很好的补中益气。

孕晚期吃鹅蛋的正确做法

1. 油煎荷包鹅蛋：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
2. 水煮鹅蛋：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。
3. 香菇鹅蛋甜汤：将鹅蛋打入碗中,放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末；沿碗边慢慢倒入温水，汤水尽量宽裕点免得水份被吸干；盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个小洞，放入蒸锅冷水起锅；加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。

孕晚期吃鹅蛋的注意事项

孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。但是，鹅蛋的个头较大，含有的脂肪和胆固醇也相对较高。如果孕妇过量食用鹅蛋，可能会导致脂肪和胆固醇摄入过多，增加消化负担和心血管疾病的风险。因此，孕妇吃鹅蛋时仍需注意适量。