省钱菜谱做法减肥
在预算有限的情况下,想要减肥的朋友们可能会担心无法享受到美食。实际上,有许多既健康又能帮助减肥的菜谱可以选择。以下是一些省钱菜谱的做法,它们不仅简单易做,而且美味营养,有助于实现减肥的目标。
1. 玉米排骨蔬菜汤
这道汤品不仅富含蛋白质和矿物质,而且热量较低,非常适合减肥期间食用。以下是制作步骤:
- 准备适量的玉米、排骨、莲藕、胡萝卜、红枣、枸杞、食用油、食盐、花椒和料酒。
- 将排骨洗净后焯一下水,然后捞起备用。
- 将玉米洗净切段,莲藕去皮切块,胡萝卜洗净切成小块。
- 锅中放入适量的清水,然后倒入排骨、莲藕、红枣、料酒、枸杞和花椒,大火煮开后,转小火炖半小时。
- 放入玉米段和胡萝卜块,转大火煮半小时左右,最后加盐调味即可。
2. 山药薏米红枣粥
这是一款以山药、薏米和红枣为主要原料的养生粥,具有良好的减肥效果。以下是制作方法:
- 将大米薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米用水浸泡2小时;山药洗净,去皮,切成长滚刀块。
- 锅中放水,加入大米和薏米,中火煮开后,改小火煮至黏稠。
- 加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右,把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,最后浇入蜂蜜即可。
3. 烩双菇
这道菌菇类菜品热量较低,且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感。以下是制作方法:
- 平菇和香菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。
- 热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
- 菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。
4. 黄瓜雪菜炒毛豆
这道菜品清淡爽口,适合减肥期间食用。以下是制作步骤:
- 毛豆、雪菜、蒜头、干辣椒、油、耗油备用。
- 锅烧热,倒入辣椒和蒜头油热后,倒入毛豆翻炒2分钟,记得用中火哦!
- 加入水焖煮5分钟,最后倒入雪菜或者外婆菜,加少许盐和耗油,翻炒3分钟就可以啦。
以上就是一些简单易做的省钱菜谱减肥做法。希望这些菜谱可以帮助你在享受美食的同时,也能有效地控制热量摄入,达到理想的减肥效果。
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