日式减肥汤羹的做法

日式减肥汤羹是一种健康有效的减肥食品，它结合了日式料理的精华和减肥的需求，既美味又能帮助你达到减肥的目标。下面是一些日式减肥汤羹的做法：

1. 三素汤羹

所需材料：蘑菇、豆腐、绿豆芽。

做法步骤：

• 先将蘑菇洗干净切成薄片备用，豆腐也切成小块。
• 预先调好生粉芡。
• 锅里注入适量清水，放入姜丝大火煮，水开放入豆腐。
• 最后放入绿豆芽和其他蔬菜，煮至汤羹浓稠即可。

2. 日式蔬菜瘦身汤

所需材料：手撕苞菜150g、西红柿1个、蟹味菇50g、洋葱片50g、方腿片30g。

做法步骤：

• 将番茄去皮去蒂，切成1cm的块备用。
• 锅中下30g油（约两汤匙）烧热，下洋葱和番茄炒香，再下所有食材炒30秒，加入400g水。
• 根据个人口味加入调味料，大火烧开转中火煨至汤汁微红即可。

3. 日式鸡蛋羹

所需材料：鸡蛋、味汁（用柴鱼粉片和海带煮的）。

做法步骤：

• 将锅中水烧开后放入锅中，大火蒸2分至表面白。
• 锅盖用筷子垫上，中火蒸12到13分。
• 待鸡蛋羹冷却后，放入冰箱冷藏数小时，然后切成块状即可食用。

4. 日式京风麻糬汤

所需材料：带皮鸡腿肉、昆布高汤、昆布、白菜心或者娃娃菜。

做法步骤：

• 放入带皮鸡腿肉，鸡皮朝下，干煎出鸡油，然后将鸡油倒出。
• 将刚才煎出的鸡油回倒入锅中来煎鸡肉，加入昆布高汤、昆布和白菜心或者娃娃菜，煮至汤汁微红即可。

以上就是一些日式减肥汤羹的做法，它们不仅美味，而且健康，是减肥的理想选择。记得在食用前先咨询医生或营养师的意见，以确保这些食谱符合你的个人健康状况和营养需求。