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全麦无糖无油面包做法减肥

2024-06-07 10:05:03生活家居1

全麦无糖无油面包做法减肥

全麦无糖无油面包是一种非常适合减肥人群的食品。以下是几种不同的做法:

做法一

这种做法需要准备的材料包括全麦面粉、脱脂牛奶、酵母和盐。首先,将所有的材料放入厨师机中揉匀起筋,直到表面光滑。然后,发酵1个小时,可以使用烤箱或者面包机进行发酵。发酵好后,排气并分割成适当大小的面团,进行二次发酵。最后,放入烤箱中烤制20分钟即可。

做法二

这种做法需要准备的材料包括全麦高筋粉、小麦高筋粉、饮用水和天然酵母。将所有的材料混合,揉成面团,然后发酵至两倍大。发酵好后,将坚果碎放入面团中,揉面排气,并进行二次发酵。最后,放入烤箱中烘烤15分钟即可。

做法三

这种做法需要准备的材料包括全麦面包粉、酵母、盐和水。将所有的材料混合,揉成面团,然后发酵40分钟。发酵好后,进行第一次发酵,然后再进行第二次发酵。最后,放入烤箱中预热200度,烤制20分钟即可。

做法四

这种做法需要准备的材料包括全麦面粉、冰水、酵母、果干和盐。将所有的材料一起放在厨师机中揉匀,然后发酵好的面团撒粉,割上喜欢的花纹,放入烤箱中中层180上下火烤35分钟即可。

以上就是几种全麦无糖无油面包的做法,希望对你有所帮助。

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