清蒸梭子蟹怎么减肥做法

清蒸梭子蟹是一种非常适合减肥期间食用的菜品。梭子蟹的营养价值与大闸蟹相差无几，都是高营养的食物，含有各种矿物质和溶性维生素，对于减脂中身体虚弱的人群来说，是一个非常好的营养补充来源。而且，梭子蟹的蛋白质含量不算特别高，脂肪含量比较低，矿物质比较丰富，非常适合在减脂期间食用。

以下是清蒸梭子蟹的制作步骤：

所需材料：

• 活梭子蟹3只
• 干山芋粉条40克
• 葱2根
• 新姜1块
• 醋5勺
• 生抽半勺
• 0卡糖2勺

制作步骤：

1. 夏日新上市鲜活梭子鲜，抢先清蒸来减脂。
2. 活梭子蟹冲洗干净。
3. 食材：梭子蟹、干山芋粉条、新姜、葱。
4. 粉丝用水浸泡后，再用热水烫一下。放上蒸盘。
5. 再放入洗净的蟹。
6. 加上葱姜。
7. 再加入味达美臻品料酒。
8. 上蒸锅高速热5分钟，此时做蘸取蟹汁。
9. 锅内放入姜末。
10. 加入米醋。
11. 加八5勺醋，半勺生抽，二勺0卡糖，装入碗中。
12. 此时蟹己蒸好，去掉多余的葱姜。
13. 红红的梭马蟹蒸好，很诱人配上料汁可以吃上了。
14. 夏日梭子蟹蘸取料汁，开吃啦！

小贴士：

• 棱子蟹不用蒸锅一般12分钟左右，高速蒸锅5分钟，焖半分钟即可。
• 料汁可以根据个人口味进行调整。

注意事项：

• 梭子蟹属于寒性食物，蒸的时候配上生姜和紫苏叶可以缓解寒性、去除腥味。
• 吃的时候搭配姜醋汁可以更好地品尝到它的原汁原味。

以上就是清蒸梭子蟹的减肥做法，希望对你有所帮助。