清炒减肥花菜做法
以下是两种不同的清炒减肥花菜的做法:
做法一:减脂餐也可以很好吃,清炒有机花菜来一盘~\label{method1}
所需材料:
- 花菜半个
- 香菇1朵
- 韭菜1把
- 胡萝卜半根
- 葱姜蒜少许
- 一品鲜1勺
- 盐适量
- 蔬之鲜半勺
- 香醋适量
制作步骤:
- 准备食材:花菜切小朵,香菇、韭菜、胡萝卜切片,葱姜蒜切末。
- 热锅冷油:锅中热油,下葱姜蒜末炒香后加入香菇炒软。
- 炒花菜:将花菜入锅翻炒几下,让花菜上面沾上油以后就可以下调味料了,一品鲜或者生抽都可以,盐、蔬之鲜。
- 炖花菜:加少半碗热水,盖盖稍微炖一下,让花菜炖熟。
- 加入韭菜:炖到花菜的边缘微微有透明的感觉,放进韭菜翻炒到韭菜变软,淋点香醋出锅。
做法二:少油少盐健康减肥的清炒花菜\label{method2}
所需材料:
- 花菜半个
- 乌江榨菜半包
- 小葱1根(不喜欢葱的可以不加)
- 蒜头1~2瓣
制作步骤:
- 清洗食材:花菜洗净备用。
- 热锅加油:锅中倒入适量油,放入蒜末炒香。
- 炒花菜:加入花菜翻炒至断生,基本就是颜色变了,戳起来有点点软就可以了,大概3到5分钟。
- 加入榨菜:最后加入榨菜翻炒均匀,然后撒上小葱段翻炒一下就可以啦。
以上两种做法都可以帮助你制作一道美味又健康的清炒减肥花菜。你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。
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