芹菜蘑菇汤减肥的做法

芹菜蘑菇汤是一款美味又健康的汤品，尤其适合正在减肥的人群。下面为您详细介绍两款芹菜蘑菇汤的减肥做法：

1. 芹菜蘑菇汤的做法

这款芹菜蘑菇汤不仅简单易做，而且营养价值非常高。以下是具体的制作步骤：

所需材料：

• 芹菜适量
• 香菇适量
• 盐适量
• 油适量

制作步骤：

1. 将芹菜切小段泡一下；
2. 将芹菜和香菇一起放入搅拌机中，加水搅拌成汁；
3. 过滤出渣，将汁液放入高压锅中；
4. 加入泡好的香菇，加盐和一点油，大火上汽转小火煮10分钟即可。

2. 减脂蘑菇汤的做法

这款减脂蘑菇汤采用了新鲜的蘑菇和芹菜，搭配上鸡蛋和火腿，不仅口感鲜美，而且营养丰富。以下是具体的制作步骤：

所需材料：

• 大虾
• 2个鸡蛋
• 金针菇
• 香菇
• 蟹菇
• 木耳
• 洋葱
• 盐适量
• 鸡精少许
• 糖少许

制作步骤：

1. 将虾去头，剪下虾背，取出虾线，清洗备用。木耳放入泡发水中，用清水洗净蘑菇。锅中煮沸，然后将虾和菌类放入沸水中烧开取出；
2. 将鸡蛋放入碗中，准备一个不粘锅，不用放油，直接倒入鸡蛋皮中，放好后取出，冷藏后切成长条备用；
3. 锅里加水，水煮开后，把泡好的木耳放入锅中煮。然后把热蘑菇放进锅里。在锅上撒些葱，煮好后放入鸡精、盐调味，咸淡根据个人口味适量添加。倒入芹菜段煮上半分钟，煮至芹菜段断生即可关火出锅。

以上就是两款芹菜蘑菇汤的减肥做法，希望对您有所帮助。