#烤鸭做法

烤鸭的做法有很多种，以下是一种常见的家庭版减脂烤鸭的做法：

1. 将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍，再加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段，姜片及清水，将这些调料拌匀，将鸭子腌渍在其中，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌渍一个晚上，这样更加入味，如果等不了那么久，那腌渍2-3个小时也可以拿来用了。
2. 第二天将腌好的鸭子取出，放在阴凉的地方自然风干，时间紧的话大概2-3个小时后也就可以使用了。
3. 这时将蜂蜜加入少许的水稀释，然后用刷子刷遍鸭身，刷的时候要仔细，要把鸭子的各个角度都涂抹到蜂蜜水。也可以是蜂蜜加入色拉油，或者蜂蜜加入白醋，蜂蜜加白醋是脆皮水的配方。
4. 待表面的水稍稍沥干后，放入预热160度的烤箱，烤制1小时，每三十分钟取出刷一次蜂蜜水，每次都要仔细，每次都要待表皮晾干后再烤制，最后一次刷完蜂蜜水，烤箱调至220度，再烤制15分钟左右就好了。具体的时间还要看你的烤箱的具体情况，把握不好可以随时观察随时调整。

面包推荐

对于减肥期间的人群来说，选择一款合适的面包也是非常重要的。以下是一些适合减肥人群的面包推荐：

1. 全麦面包：全麦面包富含膳食纤维，可以帮助增加饱腹感，减少食欲。同时，全麦面包的热量相对较低，不会给减肥计划带来太大的负担。

2. 鸡蛋面包：鸡蛋面包相比其他类型的面包，蛋白质含量更高，可以帮助增加饱腹感，同时也可以提供更多的营养物质。

3. 燕麦面包：燕麦面包是一种非常健康的面包选择，它富含膳食纤维和抗氧化物质，可以帮助降低胆固醇水平，同时也可以增加饱腹感。

4. 松饼面包：松饼面包是一种低脂肪、低热量的面包选择，它含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助提供能量，同时也不会给减肥计划带来太大的负担。

以上就是烤鸭的做法和面包的推荐，希望对你有所帮助。