减肥午餐土豆片做法

土豆片是一种常见的减肥食品，因为土豆的淀粉含量较高，而且可以用来代替部分主食，既能控制热量又能够均衡营养。以下是几种不同的土豆片做法：

干锅土豆片

• 准备食材：土豆2个，猪肉200g，青红椒各1个，大蒜适量，葱一根，莴笋半根，豆瓣酱一小勺，鸡粉少许，糖少许，洋葱半个，生抽少许，料酒少许，食用油适量。
• 将土豆与莴笋削皮，猪肉切片，洋葱比较大，用了半个，青红椒洗干净，再准备几颗大蒜和一根葱，还有豆瓣酱。
• 土豆不要切得太厚，切好的猪肉用生抽和料酒略腌一会儿。
• 锅中放油放入土豆片，微微煎炸，半熟状态，盛出备用。
• 锅中放油放入葱和蒜，再放入腌制好的猪肉，翻炒猪肉变色。
• 放入一勺豆瓣酱，然后放入土豆，洋葱和莴笋，大火翻炒。
• 最后放入青红椒，撒少许糖和鸡粉，快速翻炒出锅。

洋葱炒土豆片

• 准备食材：洋葱半个，土豆1个，食用油适量。
• 土豆削皮切片，洋葱切丝。
• 热锅凉油，油热后放入土豆片煎至两面金黄。
• 加入洋葱丝翻炒均匀，调入适量的盐和胡椒粉即可。

烤土豆

• 准备食材：一个中等大小的土豆，盐2克，孜然粉1汤匙，辣椒粉1汤匙，黑胡椒碎四分之一汤匙，橄榄油半汤匙。
• 土豆洗净去皮后，切成滚刀块儿，在凉水中泡10分钟，然后用厨房用纸包裹起来，充分沾干土豆表面的水分。
• 将处理好的土豆放到一个大碗中，加入调料，充分搅拌均匀后，放到铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，上下火200度，烤30分钟左右即可。

炸土豆片

• 准备食材：土豆削皮洗干净切成薄片，用厨房纸巾擦干水分。
• 预热空气炸烤箱200度，土豆片薄薄的刷一层植物油然后摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱200度10分钟左右，烤好以后薯片上直接撒点盐就OK了。

以上就是几种不同的土豆片做法，你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。