减肥土豆饼做法面粉
土豆饼是一种非常美味的食品,而且可以根据个人的需求添加不同的配料。如果你想制作一份既健康又美味的土豆饼作为减肥餐,可以参考以下几种做法:
1. 减肥餐牛油果酸乳土豆饼的做法
这是一种非常营养的土豆饼做法,其中包含了土豆、全麦面粉、牛油果、酸乳等食材。制作步骤如下:
- 土豆切丝,清水浸泡去淀粉,香葱切碎。
- 土豆丝打入鸡蛋加盐打散拌匀,混合面粉和香葱。
- 平底锅预热,抹橄榄油,将面糊摊开煎至两面金黄。
- 牛油果切块,与酸奶一起放入料理机,打成奶昔。
- 时令水果洗净,切块,放入奶昔中装饰。
2. 土豆饼的做法
这是一种简单易做的土豆饼做法,主要食材包括土豆、普通面粉、食用油、黑芝麻、盐和辣椒粉。制作步骤如下:
- 土豆去皮切成丝,用清水将土豆的多余的淀粉洗掉,沥干水分。
- 土豆丝放进容器里面,加入盐、面粉。
- 用筷子搅拌均匀,一定要搅拌的均匀一点,让每个土豆丝都能蘸取到面粉。
- 平底锅里面加热,倒入适量的食用油,将土豆丝放进去,整理成圆形,可以借助铲子来整理土豆丝丝的边缘。
- 开小火慢煎,将土豆丝煎至固定了一面额形状过后,再翻过另一面继续的煎,把土豆饼煎至两面金黄即可。
- 盛在盘子里面,撒上黑芝麻还有辣椒粉,就可以开吃了。
3. 时蔬土豆饼的做法
这是一种非常健康的土豆饼做法,其中加入了各种蔬菜和少量的面粉。制作步骤如下:
- 土豆蒸熟了以后放上自己喜欢的蔬菜,一搅拌就成了土豆沙拉,然后加上面粉搅拌压成小饼,上锅一煎就完事。
- 面粉具体要放多少还是要根据家人的食量,放的面粉越多,做出来的土豆饼也就越多,但是还是建议不要放太多的面粉,吃起来口感不好,会发干的。
- 煎土豆饼的时候不要心急,火候也要均匀,不要一会大火一会小火的,全程中小火就可以了。
以上就是几种不同的土豆饼做法,你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。希望这些信息能够帮助到你。
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