减肥期间吃方便面做法

在减肥期间，很多人会问是否可以吃方便面。实际上，方便面并非完全不能吃，而是要注意正确的食用方法。以下是几种减肥期间吃方便面的做法：

1. 选择非油炸的方便面

非油炸的方便面相比油炸的，热量更低，蛋白质含量更高。例如，某某传统方便面的热量是463kcal，蛋白含量是6.5g，而非油炸便面热量是425kcal，蛋白质是10g。因此，选择非油炸的方便面可以减少热量的摄入，增加蛋白质的摄入。

2. 减少酱料包和调味粉包的使用量

酱料包和调味粉包是方便面中含油量和盐分最高的部分。为了减少热量和盐分的摄入，可以将酱料包和调味粉包减少一半，甚至只用其中一半的油。这样不仅可以减少热量，还可以降低盐分的摄入。

3. 添加富含蛋白质的食物和富含维生素矿物质的食物

方便面本身的营养价值较低，主要由小麦粉、精炼植物油、淀粉和食盐组成，维生素、矿物质和膳食纤维较少。因此，可以通过添加富含蛋白质的食物和富含维生素矿物质的食物来提高方便面的营养价值。例如，可以加入鸡蛋、鸡胸肉、青菜、西红柿等食物，再另外来一盒牛奶，就是一顿比较完美的正餐。

4. 注意烹饪方法

烹饪方便面时，可以采取一些技巧来减少热量和脂肪的摄入。例如，可以先用热水泡面饼两分钟，使油和面饼分离，然后再加热水泡，直到面饼可以吃为止。此外，还可以将泡面的汤倒掉，因为泡面的汤基本上没有什么营养，只是添加了更多的热量。

5. 控制食用量

即使是健康的饮食，也应该控制食用量。方便面的热量较高，因此应该适量食用。可以选择半包或者三分之一包的料包，而不是全包。此外，还可以通过搭配芝士和鸡蛋等食物来增强饱腹感，避免食用过量。

总的来说，减肥期间吃方便面并不是完全禁止的，只要采取正确的食用方法和烹饪技巧，就可以既满足口腹之欲，又不会影响减肥效果。