减肥魔芋零食做法大全

减肥期间，很多人都会选择一些低热量、高纤维的零食来满足自己的口感需求。其中，魔芋就是一个非常好的选择。魔芋含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，减少脂肪的吸收。同时，魔芋的热量非常低，不会对减肥计划产生太大的影响。下面，我们就来介绍一些简单的魔芋零食做法。

魔芋爽

材料：魔芋精，碱，辣椒粉，剁椒，盐，油，鸡精，白糖，生抽，孜然粉

步骤：

1. 锅中倒入水，加入魔芋精，慢慢倒，一边倒，一边搅拌，开中小火，熬煮15分钟。
2. 然后倒入碱面水，再次搅拌，熬连三分钟，浓稠哪里就关火。
3. 煮好后，盖上盖子，焖15分钟定型。
4. 定型的魔芋中慢慢倒入清水，用刀划成块，用手拨动，脱离锅底。
5. 接下来煮上十分钟去除碱味，过一遍冷水，魔芋豆腐完成。
6. 把魔芋豆腐切成条，改成花刀，放入冰箱冷冻。
7. 将冻好的魔芋放入清水中解冻。挤干水分放入空气炸锅中100度烤15分钟。
8. 碗中放上辣椒粉，剁椒，用热油泼，然后加入盐，鸡精，糖，少量生抽，一点孜然粉拌匀。
9. 将做好的酱料拌入烤好的魔芋，办好，就可以吃了。

自制家庭版魔芋爽

材料：魔芋毛肚，白醋，熟白芝麻，蚝油，芝麻油，六婆辣椒面

步骤：

1. 先将魔芋毛肚里的水倒掉，清洗两遍。
2. 凉水入锅煮一分钟，加入魔芋毛肚，后面又加了辣椒面！
3. 将所有材料放在一起搅拌均匀即可！

魔芋干

步骤：

1. 将魔芋豆腐放进冰箱冷冻，过一段时间,再拿出来解冻解冻后你会发现它会萎缩！！
2. 现在将它撕成一小块一小块的,这里注意一定要把水拧干撒一点调料粉,我用的是这种,烤的时候会特别香。

以上就是一些简单的魔芋零食做法，希望对你有所帮助。