减肥麻薯做法玉米淀粉

以下是几种使用玉米淀粉制作麻薯的减肥食谱：

1. 快手无油糯米糍麻薯（玉米淀粉）

• 所需材料：玉米淀粉35克，糯米粉130克，椰浆+牛奶（或水）175克，淡奶油25克，奶粉8克。
• 做法步骤：所有粉拌匀，过筛；所有液体混合后慢慢混入粉内，Z字型慢慢搅拌；稠厚程度，不稀，液体有微微流动即可。精致的姑娘可以再过一遍筛。最后蒸熟即可。高压锅中大火20分钟或者蒸锅30分钟。

2. 玉米淀粉如何做麻薯

• 所需材料：糯米粉125克，玉米淀粉50克，红豆沙适量，水235克。
• 做法步骤：糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆，把粉浆蒸20分钟左右至熟；出锅后再搅拌下，盖保鲜膜冷却至室温；戴上一次性手套，用勺子挖一团浆团，团圆、压扁，包入豆沙馅儿，之后收口抱紧，再滚层熟糯米粉就行了。

3. 鲜奶麻薯（玉米淀粉版）

• 所需材料：糯米粉玉米淀粉适量，牛奶细砂糖黄油坚果仁类适量。
• 做法步骤：所有材料放一起搅拌均匀，过筛入大盘，大火蒸10～12min；蒸好后待手能承受的温度时加入黄油，带上一次性手套揉成光滑的团即可。

4. 快手三步搞定鲜奶麻薯木薯淀粉版

• 所需材料：木薯淀粉20克（西餐大勺两勺量），黄豆粉（无糖熟粉）适量，牛奶一包200ml。
• 做法步骤：小火。把木薯淀粉倒入牛奶开始小火搅拌。如果不减脂可以放糖这一步。大概两分钟就酱紫了。。关火继续搅拌几下！铲出来倒上糯叽叽感受到木有。