减肥鸡蛋做法午餐怎么吃

鸡蛋减肥法是一种以鸡蛋为主，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。这种方法被认为是有科学根据的减肥方法，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。以下是几种午餐的鸡蛋减肥法的做法：

1. 菠菜鸡蛋饼

菠菜富含多种维生素和多种矿物元素，尤其是铁的含量特别高，丰富的膳食纤维和矿物元素能够加强人体的代谢，具有减轻体重的作用。制作方法如下：

• 将菠菜放入沸水中焯一下捞起，然后过凉沥干；
• 将鸡蛋打散后加入面粉中，搅拌成面糊，静置一旁；
• 将菠菜剁碎，放入锅中翻炒，出锅静置；
• 热锅，将调好的面粉均匀摊在锅底，撒上准备好的菠菜，烘到面皮金黄就行。

2. 白虾仁豆腐蒸蛋

虾含有丰富的微量元素和高蛋白，是营养指数很高的食材，而且虾的脂肪含量很低，有助于减肥。制作方法如下：

• 将胡椒粉和盐撒在虾仁上，稍稍抓拌；
• 将鸡蛋顺时针打散，撒上少许盐，将豆腐切小块放入蒸碗中；
• 虾仁倒入调好的鸡蛋中，放进蒸锅里蒸十分钟，出锅时滴上几滴麻油。

3. 西红柿鸡蛋汤

西红柿,味道偏酸,具有生津健胃的作用,而且西红柿里还含有丰富的维生素C,有瘦身美白的作用。制作方法如下：

• 将西红柿放入沸水中过一下方便去皮；
• 去皮后将西红柿切成瓣,放入油锅中翻炒一下（油不要多），然后加水，煮沸；
• 水沸后打入鸡蛋，加入少许盐，快出锅时撒上葱花。

4. 热蒸鸡蛋羹

把鸡蛋打碎,搅拌一下,加点白糖和少量油,蒸熟了就可以吃了,口感香滑柔软,拌上一碗米饭,美滋滋。蒸鸡蛋也是可以保留鸡蛋中的主要营养，并且口感好，对减肥很有帮助。

以上就是几种午餐的鸡蛋减肥法的做法，希望对你有所帮助。