减肥话梅花生做法好吃

减肥话梅花生是一道美味又健康的零食，它的制作方法简单，而且可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的制作方法：

方法一

这是一种使用高压锅的制作方法。首先，将新鲜的花生洗净后泡三个小时。然后，将花生倒入锅中加入适量的水，以及泡花生的水，再加入话梅。接着，煮20分钟左右即可。烹饪技巧包括使用又甜又酸的话梅，根据话梅的产地调整份量，煮的时候要盖盖，煮好后，锅里还有一些汁，泡一晚上再食用，风味更佳。

方法二

这种方法需要用到电高压锅。首先，将花生洗净后焯水5分钟，过一遍清水洗净沥干水分备用。然后，将花生仁倒入电高压锅中，加入咸水梅、话梅、清水，盖上盖子按“豆/蹄筋”键，选择“软烂”口感，大约需要50分钟。最后，开盖加入白糖慢慢熬煮至完全收干水分即可。煮好的话梅花生吃不完，可以放入消毒过的密封罐中，放入冰箱冷藏保存，一般可以放5天左右。

方法三

这种方法需要用到深口锅。首先，将新鲜的花生多清洗几遍直到水澄清，把所有的的花生捏出一个小口，这样更容易入味。然后，准备好材料，准备一个深口锅倒入冷水再放入花生、6颗话梅、1个桂皮、一个八角、水要没过花生。水开后就捞出桂皮和八角，再次加入话梅、冰糖、盐小火慢煮40分钟。煮40分钟后再闷30分钟再开盖。冷却后放入冰箱最好隔夜冷藏，泡的时间越久花生就更入味。

以上就是几种制作减肥话梅花生的方法，你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的方法进行制作。