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鸡肉饺子馅做法减肥

2024-07-17 14:10:03生活家居1

鸡肉饺子馅做法减肥

在减肥期间,选择正确的鸡肉饺子馅做法非常重要。下面将为您提供几种不同的做法,帮助您在享受美食的同时,也能保持健康的体重。

1. 鸡肉馅饺子的做法

这是一种使用鸡胸肉、猪肥肉、鸡蛋和葱姜花椒水的做法,可以让鸡肉馅饺子既香又嫩又好吃。以下是具体步骤:

  • 使用350克鸡胸肉和150克猪肥肉,剔去筋和外边的白膜,切碎后剁成小颗粒状。
  • 在剁碎的肉馅里加入1个鸡蛋、适量的生抽、老抽、料酒、生姜末、十三香、胡椒粉、白糖、鸡精味精和盐,以及50克蚝油,拌匀后朝同一个方向搅打。
  • 加入50克葱姜花椒水,继续搅打上劲起胶。
  • 使用250克韭菜,清洗干净后切碎,拌上100克料油,和调好的鸡肉馅混合,最后加入3克盐拌匀即可。
  • 使用现成的饺子皮,包上调好的鸡肉馅即可。煮熟的鸡肉馅饺子又香又嫩,非常好吃。

2. 虾仁鸡肉饺子的做法

这是一种使用虾仁、鸡胸肉、香菇和包菜的做法,适合减肥期间食用。以下是具体步骤:

  • 使用250克鸡胸肉和适量虾仁、香菇和包菜,分别切碎备用。
  • 将所有材料放入BertoAnn蓓多安料理机中搅碎备用。
  • 将搅好的材料放在大盆里面,打上一个鸡蛋,放入虾仁,加入蚝油、生抽、香油、少许黑胡椒粉和食盐,搅拌上劲。
  • 每个水饺里尽量都包上虾仁,用水饺皮包起来。
  • 包好的水饺放盒子里,吃不完的可以冰起来。

3. 黑全麦鸡肉水饺的做法

这是一种使用黑全麦粉做的饺子皮和鸡胸肉做的馅料的做法,既健康又美味。以下是具体步骤:

  • 使用黑全麦粉做的饺子皮和鸡胸肉做的馅料,加入适量的玉米粒、胡萝卜和生抽、蚝油调味备用。
  • 面团搓长条,切成小剂子,擀成圆的饺子皮,抱上馅料,煮饺子时全程大火,水开始冒泡泡就下饺子,水滚了就倒一点冷水进去,继续煮到水滚再加冷水。

以上就是关于鸡肉饺子馅做法减肥的一些指南和做法,希望对您有所帮助。在减肥期间,合理饮食和适量运动是非常重要的,祝您健康快乐!

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