冬瓜海米减肥汤的做法大全
冬瓜海米汤是一道非常受欢迎的汤品,尤其在减肥期间,它的营养价值和口感都受到了许多人的喜爱。下面将为您提供几种不同的做法。
做法一
所需材料:
- 冬瓜250g
- 海米50g
- 小葱10g
- 姜片10g
- 香菜10g
- 料酒10g
- 盐10g
- 糖5g
- 鸡粉10g
- 胡椒粉5g
步骤:
- 准备食材:冬瓜,香菜。
- 准备配料:小葱,姜片。
- 冬瓜切块备用。
- 锅内做油下入海米,姜片炒制。
- 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。
- 当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。
做法二
所需材料:
- 冬瓜200克
- 猪瘦肉100克
- 海米1小把
- 鸡精粉1匙
- 盐适量
步骤:
- 将冬瓜洗净去皮、去瓤,切成0.5厘米的薄片。海米提前泡水2小时以上。猪瘦肉切成薄片备用。
- 锅里放入1匙色拉油,油烧热后,放进胡椒粉,将猪瘦肉放入锅内翻炒,待猪肉呈现白色时,放入冬瓜片翻炒1分钟。
- 放进泡好的海米,倒进泡海米的水,放进1匙鸡精粉。如果水少的话,再加入适量的水及适量的盐,小火煮制。
- 待冬瓜片变软之后关火,倒入少许香油,盛入碗中,开饭啦!
做法三
所需材料:
- 冬瓜、海米、盐、味精、葱花、料酒、姜片
步骤:
- 冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块。
- 虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软。
- 海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段。
- 将海带、虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟。
- 再加入冬瓜同煮至熟,盐调味即成。
以上就是关于冬瓜海米减肥汤的三种做法,每种做法都有其独特的风味和营养价值,您可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的做法。希望您在尝试制作的过程中能够享受到美食带来的快乐,并在减肥道路上取得成功。
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