中药玉竹功效做法与禁忌

玉竹，又名玉竹根、玉竹草，为百合科多年生草本植物，其根茎入药，具有滋阴润燥、生津止渴、益气补虚等功效。常用于治疗肺燥咳嗽、津亏口渴、虚劳体弱等症。

玉竹的功效与作用

1、滋阴润燥：玉竹性微寒，味甘，入肺、胃经，具有滋阴润燥、生津止渴的功效。适用于肺燥咳嗽、津亏口渴、咽干舌燥等症。

2、益气补虚：玉竹含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有益气补虚、强健体质的功效。适用于体质虚弱、气短乏力、食欲不振等症。

3、养阴清热：玉竹具有养阴清热的功效，可用于治疗阴虚火旺引起的潮热盗汗、心烦失眠、口干舌燥等症。

4、抗衰老：玉竹含有丰富的抗氧化成分，具有抗衰老的功效。可延缓衰老，延年益寿。

玉竹的做法

1、玉竹粥：将玉竹根茎洗净切碎，与粳米同煮粥，即可食用。具有滋阴润燥、益气补虚的功效，适用于肺燥咳嗽、津亏口渴、体质虚弱等症。

2、玉竹汤：将玉竹根茎洗净切碎，与猪肉、鸡肉或鸭肉同煮汤，即可食用。具有滋阴润燥、益气补虚、养阴清热的功效，适用于肺燥咳嗽、津亏口渴、阴虚火旺等症。

3、玉竹膏：将玉竹根茎洗净切碎，加入适量水煎煮，浓缩成膏状，即可食用。具有滋阴润燥、益气补虚、养阴清热的功效，适用于肺燥咳嗽、津亏口渴、阴虚火旺等症。

玉竹的禁忌

1、脾胃虚寒者慎用：玉竹性微寒，脾胃虚寒者服用后可能会出现腹泻、腹痛等症状。

2、孕妇慎用：玉竹具有活血化瘀的功效，孕妇服用后可能会引起流产。

3、儿童慎用：玉竹含有皂苷类成分，儿童服用后可能会引起恶心、呕吐等症状。