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月子汤冬瓜汤的做法和功效

2024-08-25 20:35:03生活家居1

月子汤冬瓜汤的做法和功效

月子汤冬瓜汤做法简单,冬瓜清热解暑,富含维生素C,有助于产妇恢复体力,促进乳汁分泌,适合产妇食用。

食材用料:

  • 冬瓜1个(约1斤)
  • 猪蹄1只(约500克)
  • 红枣10颗
  • 枸杞10克
  • 姜片3片
  • 盐适量
  • 健康功效:

  • 冬瓜清热解暑,富含维生素C,有助于产妇恢复体力,促进乳汁分泌。
  • 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,有助于产妇皮肤恢复弹性,减少皱纹。
  • 红枣补气养血,有助于产妇补血益气,缓解贫血症状。
  • 枸杞明目补肾,有助于产妇缓解眼疲劳,保护视力。
  • 详细做法步骤:

    1. 冬瓜去皮、瓤,切成小块。
    2. 猪蹄洗净,焯水后切成小块。
    3. 将冬瓜、猪蹄、红枣、枸杞、姜片放入汤锅中,加水没过食材,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
    4. 汤煮好后,加入适量盐调味即可。

    月子汤冬瓜汤做法简单,营养丰富,适合产妇食用。冬瓜清热解暑,猪蹄富含胶原蛋白,红枣补气养血,枸杞明目补肾,这几种食材搭配在一起,有助于产妇恢复体力,促进乳汁分泌,提高免疫力。

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