芋头根功效大全做法

芋头根具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。

芋头根的做法多样，可煮粥、蒸食、炒食、炸食等，均有很好的食疗效果。

芋头根的功效

• 补中益气：芋头根性温，味甘，入脾、胃二经，具有补中益气、健脾益胃的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。
• 生津止渴：芋头根中含有丰富的淀粉，具有生津止渴的功效，可用于治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症。
• 消肿止痛：芋头根中含有丰富的粘液质，具有消肿止痛的功效，可用于治疗跌打损伤、肿痛疼痛等症。
• 解毒：芋头根中含有丰富的皂苷，具有解毒的功效，可用于治疗食物中毒、酒醉等症。

芋头根的做法

• 芋头粥：将芋头根洗净切块，与大米同煮成粥，具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。
• 芋头蒸食：将芋头根洗净切块，蒸熟食用，具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。
• 芋头炒食：将芋头根洗净切块，与其他蔬菜一起炒食，具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。
• 芋头炸食：将芋头根洗净切块，裹上面糊，炸至金黄酥脆，具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。

芋头根具有补中益气、健脾益胃、生津止渴的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、久泻泄泻、气血不足等症。芋头根的做法多样，可煮粥、蒸食、炒食、炸食等，均有很好的食疗效果。