营养乌鸡汤功效做法与禁忌

营养乌鸡汤是一种以乌鸡、党参、枸杞、红枣等食材熬制而成的汤品，具有滋补身体、养血益气、补肝明目、益气养精等功效。乌鸡汤的做法比较简单，食材易得，是滋补养生的佳品。

食材用料

健康功效

详细做法步骤

1. 乌鸡宰杀后洗净，切成块。
2. 将乌鸡块放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火煮1小时左右。
3. 将党参、枸杞、红枣洗净，放入锅中，继续煮30分钟左右。
4. 加入姜片，煮至乌鸡肉熟透。
5. 加入盐调味即可。

营养乌鸡汤的做法简单，食材易得，是滋补养生的佳品。乌鸡汤具有滋补身体、养血益气、补肝明目、益气养精等功效，非常适合体虚、贫血、视力疲劳、睡眠质量差的人食用。

禁忌

乌鸡汤是一种非常好的滋补品，但是也要注意食用禁忌，以免引起不良反应。