银耳汤的功效做法大全

银耳汤是一种滋补养颜的甜品，具有多种健康功效。它可以帮助增强免疫系统，改善皮肤健康，并促进消化。银耳汤也是一种低热量的食物，非常适合减肥期间食用。

食材用料

* 银耳1朵* 红枣10颗* 枸杞10颗* 冰糖适量

健康功效

* 增强免疫系统：银耳富含多糖，可以帮助增强免疫系统，抵抗疾病。* 改善皮肤健康：银耳含有丰富的胶原蛋白，可以帮助改善皮肤健康，使皮肤更加光滑细腻。* 促进消化：银耳是一种低热量的食物，不会对肠胃造成负担，可以帮助促进消化。* 减肥：银耳汤是一种低热量的食物，非常适合减肥期间食用。

详细做法步骤

1. 将银耳放入温水中浸泡2小时，直到银耳变软。2. 将银耳撕成小朵，放入锅中。3. 加入红枣和枸杞，再加入适量的水。4. 将锅盖盖上，大火煮沸后转小火煮1小时。5. 加入冰糖调味，再煮10分钟即可。

小贴士

* 银耳汤可以根据个人喜好加入不同的食材，如莲子、百合、桂圆等。* 银耳汤不宜与寒凉的食物一起食用，如绿豆、苦瓜等。* 银耳汤不宜空腹饮用，以免引起肠胃不适。