银耳煲鸡汤的做法功效作用
银耳煲鸡汤是一道营养丰富、健康美味的汤品,银耳有滋阴润肺、益气补血的功效,鸡肉含有丰富的蛋白质,两种食材搭配在一起,可以起到滋阴补气、益气补血的作用。
食材用料
- 银耳1朵
- 鸡肉500克
- 枸杞20克
- 红枣20颗
- 姜片3片
- 盐适量
健康功效
- 滋阴润肺
- 益气补血
- 美容养颜
- 增强免疫力
- 预防感冒
详细做法步骤
- 银耳用温水泡发,撕成小朵。
- 鸡肉洗净,切成小块。
- 将银耳、鸡肉、枸杞、红枣、姜片放入汤锅中,加入适量清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖1个小时。
- 加入适量盐调味,即可食用。
银耳煲鸡汤是一道营养丰富、健康美味的汤品,具有滋阴润肺、益气补血、美容养颜、增强免疫力、预防感冒等功效。做法简单,适合日常食用。
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