薏米红豆粥银耳的功效做法

薏米红豆粥银耳具有健脾祛湿、清热解毒、美容养颜、增强免疫力等功效，做法如下：准备薏米、红豆、银耳、冰糖、清水等食材，将薏米、红豆提前浸泡，银耳泡发，将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮至薏米、红豆软烂，加入冰糖调味即可。

薏米红豆粥银耳的功效

• 健脾祛湿：薏米红豆粥银耳具有健脾祛湿的功效，适用于脾虚湿盛、水肿、腹胀、泄泻等症状。
• 清热解毒：薏米红豆粥银耳具有清热解毒的功效，适用于暑热烦渴、口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤疮疡等症状。
• 美容养颜：薏米红豆粥银耳具有美容养颜的功效，适用于皮肤粗糙、暗沉、色斑、皱纹等症状。
• 增强免疫力：薏米红豆粥银耳具有增强免疫力的功效，适用于体质虚弱、免疫力低下、易感冒等症状。

薏米红豆粥银耳的做法

1. 准备食材：薏米100克、红豆100克、银耳30克、冰糖适量、清水适量。
2. 将薏米、红豆提前浸泡6-8小时。
3. 将银耳泡发，撕成小朵。
4. 将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮1-2小时，至薏米、红豆软烂。
5. 加入冰糖调味，即可食用。

薏米红豆粥银耳的注意事项

• 薏米红豆粥银耳不宜与寒凉食物同食，如绿豆、冬瓜、苦瓜等。
• 薏米红豆粥银耳不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、大蒜、生姜等。
• 薏米红豆粥银耳不宜与油腻食物同食，如肥肉、油炸食品等。
• 薏米红豆粥银耳不宜空腹食用，以免引起胃肠不适。
• 薏米红豆粥银耳不宜过量食用，以免引起消化不良、腹泻等症状。

结语

薏米红豆粥银耳是一种具有多种功效的传统养生粥品，具有健脾祛湿、清热解毒、美容养颜、增强免疫力等功效。做法简单，食用方便，适合人群广泛，是养生保健的佳品。