薏米橙皮姜茶的做法和功效

薏米橙皮姜茶是以薏米、橙皮、生姜为主要食材制成的一种养生茶饮，具有健脾祛湿、清热解暑、理气化痰、温中止泻等功效，尤其适合在潮湿闷热的天气饮用。

食材用料：

薏米：100克

橙皮：10克

生姜：10克

红糖：适量

健康功效：

1.健脾祛湿：薏米具有健脾祛湿、清热解暑的功效，适用于脾虚湿盛、水肿、腹泻等症状。

2.清热解暑：橙皮具有清热解暑、理气化痰的功效，适用于暑热烦渴、食欲不振、消化不良等症状。

3.理气化痰：生姜具有温中止泻、散寒发汗的功效，适用于风寒感冒、头痛鼻塞、咳嗽痰多等症状。

4.温中止泻：红糖具有温中止泻、补气益血的功效，适用于脾胃虚寒、腹泻等症状。

详细做法步骤：

1. 将薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2. 将橙皮洗净，切成丝。
3. 将生姜洗净，切成片。
4. 将薏米、橙皮、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 加入适量红糖，搅拌均匀，即可饮用。

薏米橙皮姜茶是一款具有健脾祛湿、清热解暑、理气化痰、温中止泻等功效的养生茶饮，尤其适合在潮湿闷热的天气饮用。薏米、橙皮、生姜这三种食材搭配在一起，既可以祛湿清热，又可以温中止泻，是夏季养生的佳品。