椰子马蹄鸡汤的功效与作用
椰子马蹄鸡汤是一款营养丰富的滋补汤品,具有清热解暑、益气补虚、美容养颜等多种功效。鸡肉富含蛋白质,马蹄清热解暑,椰子水清甜润喉,三者结合,营养价值更高。
食材用料
- 鸡肉500克
- 马蹄10个
- 椰子1个
- 姜片3片
- 盐适量
健康功效
- 清热解暑:椰子水具有清热解暑的功效,马蹄性寒,也有清热解暑的作用,两者结合,清热解暑效果更佳。
- 益气补虚:鸡肉富含蛋白质,具有益气补虚的功效,马蹄中含有丰富的维生素和矿物质,也有益气补虚的作用,两者结合,益气补虚效果更佳。
- 美容养颜:椰子水含有丰富的维生素C和E,具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老,美容养颜。
详细做法步骤
1. 将鸡肉洗净,切成小块。2. 将马蹄去皮,切成片。3. 将椰子打开,倒出椰子水,椰肉切成小块。4. 将鸡肉、马蹄、椰子肉、姜片放入汤锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮1小时。5. 加入适量的盐调味即可。椰子马蹄鸡汤是一款营养丰富、功效显著的滋补汤品,具有清热解暑、益气补虚、美容养颜等多种功效。做法简单,适合日常食用。
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