洋参磨粉的做法和功效

洋参磨粉是一种由洋参磨制而成的粉末，具有滋补强身、益气养阴、清热生津的功效。洋参磨粉的做法简单，可以作为日常保健品食用。

食材用料

* 洋参100克* 清水500毫升

健康功效

* 滋补强身：洋参磨粉含有丰富的皂苷、人参皂苷等营养物质，具有滋补强身、益气养阴的功效，可以增强体质，提高免疫力。* 清热生津：洋参磨粉具有清热生津的功效，可以缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。* 改善睡眠：洋参磨粉具有安神补脑的功效，可以改善睡眠质量，缓解失眠多梦等症状。* 抗氧化：洋参磨粉含有丰富的抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老，预防癌症。

详细做法步骤

1. 将洋参洗净，切成薄片。2. 将洋参片放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。3. 将煮好的洋参片捞出，晾凉后磨成粉末。4. 将洋参磨粉装入密封瓶中，置于阴凉干燥处保存。

洋参磨粉的做法简单，具有滋补强身、益气养阴、清热生津的功效，可以作为日常保健品食用。洋参磨粉的健康功效包括滋补强身、清热生津、改善睡眠和抗氧化等。