杨桃膏的做法与功效与禁忌

杨桃膏，是以杨桃为主要原料，加入糖、水等辅料，经过加热浓缩而成的一种传统风味食品。杨桃膏具有清热解毒、生津止渴、化痰止咳、健胃消食等功效，可用于治疗暑热烦渴、口舌生疮、咳嗽痰多、消化不良等症状。同时，杨桃膏还含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，有助于提高免疫力。但需要注意的是，杨桃膏性寒，不宜过量食用，以免伤及脾胃。

食材用料：

健康功效：

详细做法步骤：

1. 将杨桃洗净，去皮切成小块。
2. 将杨桃块放入锅中，加入水，大火煮沸后转小火煮至杨桃块变软。
3. 将煮好的杨桃块捞出，用勺子压成泥。
4. 将杨桃泥倒入锅中，加入冰糖，小火加热至冰糖融化，边加热边搅拌，以免糊锅。
5. 待杨桃膏煮至浓稠时，关火，放凉后装入瓶中保存。

禁忌：

杨桃膏是一种具有清热解毒、生津止渴、化痰止咳、健胃消食等功效的传统风味食品。杨桃膏的做法简单，但需要注意的是，杨桃膏性寒，不宜过量食用，以免伤及脾胃。