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杨梅冰糖圆的做法和功效

2024-09-23 20:00:43生活家居1

杨梅冰糖圆的做法和功效

杨梅冰糖圆是一道用杨梅、冰糖、糯米粉等食材制成的甜品,具有酸甜可口、开胃消食等功效。

杨梅冰糖圆的做法:

  • 食材:杨梅、冰糖、糯米粉、水。
  • 步骤:
    1. 将杨梅洗净,去核,备用。
    2. 将糯米粉和水混合,揉成光滑的面团,分成小剂子。
    3. 将杨梅包入糯米粉剂子中,搓成圆形,备用。
    4. 将冰糖和水放入锅中,煮至冰糖融化,然后放入杨梅冰糖圆,煮至浮起即可。
  • 杨梅冰糖圆的功效:

  • 开胃消食:杨梅中含有丰富的果酸,可以刺激胃液分泌,帮助消化,缓解消化不良、食欲不振等症状。
  • 生津止渴:杨梅中含有大量的水分,可以补充人体水分,生津止渴,缓解口干舌燥等症状。
  • 清热解暑:杨梅性凉,具有清热解暑的功效,可以缓解暑热引起的烦躁不安、口干舌燥等症状。
  • 美容养颜:杨梅中含有丰富的维生素C,可以帮助美白肌肤,淡化色斑,延缓衰老。
  • 抗菌消炎:杨梅中含有杨梅素,具有抗菌消炎的功效,可以帮助预防和治疗肠胃炎、痢疾等疾病。
  • 杨梅冰糖圆是一道美味可口的甜品,具有丰富的营养价值和多种功效。适量食用杨梅冰糖圆,不仅可以满足口腹之欲,还能促进身体健康。

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