燕窝小孩的做法与功效

燕窝小孩是将燕窝和小孩一起炖煮而成的一道滋补汤品，具有滋阴润肺、补中益气的功效，非常适合小孩食用。

燕窝小孩的具体做法如下：

材料：

• 燕窝10克
• 小孩1只
• 姜片2片
• 枸杞10粒
• 红枣10颗
• 盐少许

做法：

1. 将燕窝放入碗中，加入清水浸泡30分钟。
2. 将小孩宰杀后洗净，切成小块。
3. 将燕窝、小孩、姜片、枸杞、红枣一起放入砂锅中，加入清水没过食材。
4. 大火煮沸后，转小火慢炖1个小时。
5. 加入盐调味即可。

燕窝小孩具有以下功效：

• 滋阴润肺：燕窝中含有丰富的胶原蛋白，具有滋阴润肺的功效，非常适合小孩食用。
• 补中益气：小孩含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有补中益气的功效，可以帮助小孩强身健体。
• 增强免疫力：燕窝小孩中含有大量的维生素和矿物质，可以帮助小孩增强免疫力，预防疾病。
• 促进生长发育：燕窝小孩中含有丰富的营养物质，可以帮助小孩促进生长发育。

燕窝小孩是一道非常适合小孩食用的滋补汤品，具有滋阴润肺、补中益气、增强免疫力、促进生长发育等功效。