雪梨川贝的作用与功效

雪梨川贝是一种传统中药，具有润肺止咳、化痰平喘、清热生津、养阴润燥的功效。常用于治疗风热咳嗽、燥热咳嗽、阴虚咳嗽、肺热咳嗽等症。

食材用料

* 雪梨1个* 川贝母10克* 冰糖适量

健康功效

* 润肺止咳：雪梨川贝具有润肺止咳的作用，可用于治疗风热咳嗽、燥热咳嗽、阴虚咳嗽、肺热咳嗽等症。* 化痰平喘：雪梨川贝具有化痰平喘的作用，可用于治疗痰多、气喘等症。* 清热生津：雪梨川贝具有清热生津的作用，可用于治疗口干、舌燥、咽喉肿痛等症。* 养阴润燥：雪梨川贝具有养阴润燥的作用，可用于治疗阴虚咳嗽、肺燥咳嗽等症。

详细做法步骤

1. 将雪梨洗净，去皮、核，切成小块。2. 将川贝母洗净，浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。3. 将雪梨、川贝母、冰糖一起放入锅中，加水适量，煮沸后转小火煮15分钟即可。

注意事项

* 川贝母性寒，脾胃虚弱、腹泻者慎用。* 雪梨性寒，脾胃虚寒者慎用。* 糖尿病患者慎用冰糖。