小米山药红豆粥的功效做法

小米山药红豆粥是一款营养丰富，具有多种健康功效的粥品。它可以起到养胃、健脾、益气补血、美容养颜、润肠通便、增强免疫力等作用。

食材用料

• 小米100克
• 山药100克
• 红豆50克
• 水1000毫升
• 红糖适量

健康功效

• 养胃健脾：小米具有养胃健脾的功效，可以帮助改善消化不良、腹泻等症状。
• 益气补血：红豆具有益气补血的功效，可以帮助改善贫血症状。
• 美容养颜：山药具有美容养颜的功效，可以帮助改善肌肤粗糙、暗沉等问题。
• 润肠通便：小米具有润肠通便的功效，可以帮助改善便秘症状。
• 增强免疫力：小米、山药、红豆都具有增强免疫力的功效，可以帮助提高身体抵抗力。

详细做法步骤

1. 将小米、红豆淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 山药去皮切块。
3. 将小米、红豆、山药放入锅中，加入清水煮沸。
4. 转小火慢煮30分钟，至小米、红豆、山药熟透。
5. 加入适量的红糖调味即可食用。