小米苹果养胃粥的做法和功效

小米苹果养胃粥的做法：

1. 将小米淘洗干净，浸泡30分钟。
2. 将苹果洗净，去皮切块。
3. 将小米、苹果块、大枣、枸杞子放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入白糖调味即可。

小米苹果养胃粥的功效：

• 健脾益气，补虚益血。
• 养胃消食，止泻健脾。
• 补气养血，益气生津。
• 美容养颜，抗衰老。
• 预防心血管疾病，降低血压。
• 增强免疫力，抗病毒。
• 促进睡眠，改善睡眠质量。

小米苹果养胃粥的营养价值

小米苹果养胃粥是一种营养丰富的粥品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是养生保健的佳品。小米含有丰富的维生素B1、B2、B6和E，以及多种矿物质，如铁、钙、磷、镁等。苹果含有丰富的维生素C、果胶和膳食纤维，以及多种矿物质，如钾、镁、磷等。将小米和苹果一起煮粥，可以取长补短，发挥出更强的养生保健作用。

小米苹果养胃粥的适用人群

小米苹果养胃粥适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、腹泻、便秘、气血不足、失眠、心血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病、免疫力低下等人群。小米苹果养胃粥是一种药食同源的粥品，具有较高的营养价值和药用价值，是养生保健的佳品。

小米苹果养胃粥的食用禁忌

小米苹果养胃粥不宜与以下食物同食：