咸青梅的功效做法
咸青梅的功效与做法
导读
咸青梅具有开胃消食、生津止渴、清热解暑、杀菌消炎、抗菌抑菌等功效。做法简单,用料方便,是夏季清凉解暑的佳品。
咸青梅的功效
咸青梅的做法
食材用料:
详细做法步骤:
1. 将青梅清洗干净,用盐水浸泡12小时。2. 将青梅沥干水分,放入容器中。3. 加入盐和冰糖,搅拌均匀。4. 将容器密封好,放在阴凉处腌制1个月。5. 1个月后,咸青梅即可食用。咸青梅是一种开胃消食、生津止渴、清热解暑、杀菌消炎、抗菌抑菌的佳品。做法简单,用料方便,是夏季清凉解暑的佳品。
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