莴笋的功效与作用及禁忌

莴笋是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有多种功效和作用，包括清热除烦、利尿消肿、通便润肠、降压降脂、防癌抗癌等。但需要注意的是，莴笋也有一些禁忌，如脾胃虚弱、腹泻、尿频等的人群不宜食用。

莴笋的功效与作用：

莴笋的禁忌：

总之，莴笋是一种营养价值较高的蔬菜，具有多种功效和作用，但需要注意的是，莴笋也有一些禁忌，如脾胃虚弱、腹泻、尿频等的人群不宜食用，食用时应注意适量，避免对身体造成不良影响。