田七炖鸡功效做法
田七炖鸡是一道具有滋补功效的传统药膳，其主要食材包括田七、鸡肉、枸杞、当归、黄芪等。田七炖鸡具有补气益血、活血化瘀、强筋壮骨、抗炎止痛等多种健康功效，适合气血虚弱、筋骨酸痛、跌打损伤、风湿性关节炎等症状的人群食用。
田七炖鸡的食材用料
主料：田七10克，鸡肉500克辅料：枸杞20粒，当归10克，黄芪10克，生姜3片，大葱1根，料酒1勺，盐适量田七炖鸡的健康功效
补气益血：田七炖鸡中含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分，具有补气益血的功效，适合气血虚弱、面色苍白、头晕目眩、心悸失眠等症状的人群食用。活血化瘀：田七炖鸡中含有田七、当归、黄芪等活血化瘀的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛的功效，适合跌打损伤、风湿性关节炎、瘀血阻滞等症状的人群食用。强筋壮骨：田七炖鸡中含有丰富的钙、磷等矿物质，具有强筋壮骨的功效，适合骨质疏松、腰酸背痛、筋骨酸痛等症状的人群食用。抗炎止痛：田七炖鸡中含有田七、当归等具有抗炎止痛功效的中药材，适合感冒发烧、咽喉肿痛、牙痛、关节疼痛等症状的人群食用。田七炖鸡的详细做法步骤
将田七洗净，切成小块。将鸡肉洗净，剁成小块，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。将枸杞、当归、黄芪、生姜、大葱洗净，切好备用。将鸡块放入砂锅中，加入田七、枸杞、当归、黄芪、生姜、大葱、料酒，加水没过食材，大火煮沸后转小火炖煮1小时。加入盐调味，即可出锅食用。总结
田七炖鸡是一道具有滋补功效的传统药膳，其主要食材包括田七、鸡肉、枸杞、当归、黄芪等。田七炖鸡具有补气益血、活血化瘀、强筋壮骨、抗炎止痛等多种健康功效，适合气血虚弱、筋骨酸痛、跌打损伤、风湿性关节炎等症状的人群食用。田七炖鸡的做法简单，食材易得，是一道老少皆宜的滋补佳品。
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