韭菜炒木耳的正确方法(除甲醛的方法)

1、将韭菜择洗干净，切断。木耳择净，撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。

2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。

3、净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，调入盐、鸡粉，下炒熟的鸡蛋翻炒均匀，淋香油装盘即可。

韭菜炒木耳的正确方法

1

先把韭菜摘洗干净，用碱水浸泡10分钟。

2

自己发的绿豆芽。

3

锅里放油，放入葱姜爆香，放入绿豆芽翻炒。

4

放入木耳翻炒。

5

放入生抽翻炒均匀。

6

韭菜切成寸段。

7

放入韭菜翻炒。

8

放入盐、鸡精翻炒均匀。

9

盛入盘中，就可以吃了。

韭菜炒木耳的正确方法

将木耳撕成小朵，清洗干净晾干水分备用

韭菜清洗干净，韭菜切成段备用，将姜蒜切成沫，干辣椒剪成小段备用

取一只锅烧热，倒入适量食用油，油温5成热时，放入姜蒜、干辣椒和花椒炒香

倒入木耳翻炒一分钟，再加入韭菜翻炒两分钟，倒入适量盐调味

出锅啦 一份简单的木耳炒韭菜就完成了