麻辣串的作用与功效禁忌"(胖大海的功效与作用及禁忌)

麻辣串是一种非常受欢迎的食品，它的辣味和口感深受人们的喜爱。

麻辣串的作用和功效很多，下面将逐一介绍。

1.增进食欲

麻辣串的辣味能够增加唾液分泌，提高口腔的温度，进而刺激食欲，促进胃肠道蠕动。

2.驱寒祛湿

寒冷的冬季里，吃一些麻辣串能够起到驱寒祛湿的作用。麻辣串中的花椒和辣椒都有温热的性质，可以加速身体循环，改善寒湿症状。

3.促进新陈代谢

麻辣串中的辣椒素能够促进体内的新陈代谢，加速脂肪的分解和排泄，有助于减肥和防止肥胖。

4.强化免疫力

麻辣串中的花椒和辣椒都含有丰富的维生素C和维生素A，能够增强人体的免疫力，对于预防感冒和流感有一定的作用。

5.禁忌

尽管麻辣串有很多的好处，但是它也有一些禁忌。

首先，有胃溃疡和十二指肠溃疡的人应该少吃或不吃麻辣串。因为辣椒等辛辣的食物会刺激胃肠道，加重胃黏膜的刺激性反应，导致疼痛加剧。

其次，有口腔溃疡或痔疮的人也要少吃或不吃麻辣串。因为辣椒等辛辣的食物会对病变部位造成刺激，加重疼痛和不适感。

最后，孕妇和哺乳期妇女要尽量避免过量食用麻辣串。因为其中的辣椒素和花椒等成分会引起胎儿不适和影响婴儿的健康。