橙子的功效与作用禁忌症"(蒸橙子加盐的功效与作用)

橙子是一种常见的水果，不仅口感鲜美，而且含有多种营养成分，对人体有很多益处。

橙子的营养成分

橙子含有多种营养成分，包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、烟酸、钙、磷、铁等。其中，维生素C的含量非常丰富，每100克橙子中含有50至80毫克的维生素C。此外，橙子中还含有丰富的天然果胶和果皮苷等物质。

橙子的营养功效

橙子具有以下几个营养功效：

1.保护视力：橙子中的维生素A和维生素C可以保护眼睛，预防白内障、黄斑病变等眼疾。

2.抗氧化：橙子中含有丰富的维生素C和果胶等抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓衰老，预防多种慢性疾病。

3.促进消化：橙子中的果胶可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，防止便秘。

4.增强免疫力：橙子中的维生素C和多种矿物质可以增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。

橙子的禁忌症

橙子虽然营养丰富，但也有一些禁忌症。

1.胃肠疾病：患有胃痛、消化不良、胃酸过多等胃肠疾病的人不宜多吃橙子，否则容易加重病情。

2.口腔疾病：患有口腔溃疡、牙齿敏感等疾病的人不宜多吃橙子，因为橙子中的酸性物质容易刺激口腔，使病情加重。

3.过敏体质：有些人对橙子过敏，容易引起皮疹、红肿等过敏症状，这类人要避免食用橙子。

4.药物相互作用：橙子中含有一些化学成分，可能会影响药物的吸收和代谢，因此正在服用药物的人要避免大量食用橙子。