桑葚冰糖酿酒功效作用及禁忌"(冰糖桑葚酒的做法具体介绍)

桑葚冰糖酿酒是一种古老的民间饮品，以桑葚、冰糖为主要原料，经过酿制而成。桑葚冰糖酿酒具有滋补身体、养生保健的功效，深受人们的喜爱。那么，它还有哪些作用和禁忌呢？

一、桑葚冰糖酿酒的功效作用

1. 补血养颜。桑葚富含维生素C、E以及多种微量元素，能够促进血液循环，增强免疫力，保护皮肤，延缓衰老。

2. 健脾益胃。桑葚酒具有开胃消食、健脾益胃、润肠通便的作用，能够缓解胃肠不适、改善消化问题。

3. 镇静安神。桑葚冰糖酿酒中的桑葚含有丰富的芦丁和异黄酮，能够缓解压力，改善睡眠质量，具有一定的镇静安神作用。

4. 润肺止咳。桑葚冰糖酿酒能够滋润肺部，改善咳嗽、喉咙疼痛等症状，适用于肺燥、咳嗽不止、喉咙疼痛等人群。

二、桑葚冰糖酿酒的禁忌

1. 消化不良、胃寒、腹泻等胃肠疾病患者慎用。因为桑葚冰糖酿酒具有一定的刺激性，容易引起消化不良、胃寒、腹泻等症状，对于这类人群慎用或避免饮用。

2. 体质虚寒、气虚血虚、孕妇等人群不宜饮用。因为桑葚冰糖酿酒具有一定的滋补作用，而体质虚寒、气虚血虚、孕妇等人群容易出现寒凉体质或者容易上火的情况，适得其反。

3. 酒精过敏或者饮酒后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状的人群慎用。因为桑葚冰糖酿酒中含有一定的酒精成分，不适宜酒精过敏或者饮酒后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状的人群饮用，以免加重过敏反应。

三、总结

桑葚冰糖酿酒作为一种传统的民间饮品，具有一定的滋补养生功效，但是也存在一定的禁忌人群。因此，在饮用之前需要根据自身健康状况谨慎选择，避免不必要的麻烦和健康问题。