花茶食谱及功效作用禁忌"

花茶是指用鲜花或干花泡制的茶饮，以其香气怡人、口感甘醇、色彩艳丽而受到广大消费者的青睐。花茶不仅具有美味的口感，而且还有着丰富的功效作用。下面介绍一下花茶的制作方法及其功效作用和禁忌。

制作花茶的方法

制作花茶的方法很简单，只需将干花或鲜花放入温水中稍微泡开，然后将花茶倒入杯中即可。一般情况下，泡制花茶的水温应该控制在85℃-90℃左右，水的质量也要保证纯净。花茶的泡制时间一般为3-5分钟，过长时间泡制会影响花茶的口感和色泽，所以要根据花茶的品种和需求来控制泡制时间。

花茶的功效作用

花茶的功效作用非常丰富，下面我们来了解一下。

美容养颜

花茶中含有各种不同的营养成分，具有很好的美容养颜效果。其中玫瑰花茶是非常适合女性饮用的，它可以缓解经期不适、改善面部色斑、增强皮肤弹性。还有桂花茶，它能够促进新陈代谢，使皮肤细腻、红润，还可以排毒养颜。

减肥健身

花茶中的花香味道可以促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，有助于消化和排泄，从而有助于减肥健身。其中菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶都具有很好的减肥效果。

舒缓情绪

花茶的香气能够起到非常好的舒缓情绪的效果，特别是在压力大、精神紧张的情况下，饮用花茶可以缓解压力、增进睡眠，提高人体免疫力。其中菊花茶、迎春花茶、香雪球花茶，都有很好的舒缓情绪和安神的效果。

花茶的禁忌

花茶虽然有很多的功效作用，但是也有一些禁忌需要注意，以免对身体健康造成影响。

孕妇禁忌

孕妇在怀孕期间要注意饮食健康，尽量不要饮用花茶，因为花茶中含有一些有毒物质，会对胎儿造成影响。

对某些人群过敏

有些人对花粉、花香过敏，饮用花茶可能会引起过敏反应，所以要特别注意。

服药期间禁忌

如果正在服用药物，尤其是一些化学药物，最好不要饮用花茶，以免相互作用，影响药效。

总之，花茶作为一种美味的茶饮，不仅口感甘醇、香气怡人，而且具有很多的功效作用，比如美容养颜、减肥健身、舒缓情绪等，但是在饮用花茶的时候也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。