月子餐丝瓜汤功效作用禁忌"(月子餐30天食谱大全以及详细做法)

月子餐是新妈妈在产后一个月内需注意的一项重要事项。丝瓜汤是月子餐中比较常见的一种汤品，其功效作用和禁忌需要我们在食用时注意。

丝瓜汤的功效作用

1. 补充水分：丝瓜中含有大量的水分，可以有效地补充新妈妈在产后流失的水分，防止脱水。

2. 促进乳汁分泌：丝瓜中含有维生素C、E、B族维生素等营养物质，可以促进新妈妈的乳汁分泌，有益于母乳喂养。

3. 清热解毒：丝瓜中的植物黄酮有清热解毒的作用，可以有效地缓解新妈妈产后的疲劳和身体不适。

4. 改善便秘：丝瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘问题。

丝瓜汤的禁忌

1. 脾胃虚寒：丝瓜性寒，容易伤脾胃，因此脾胃虚寒的人不宜食用过多的丝瓜汤。

2. 肝胆虚弱：丝瓜中的维生素K可以促进血液凝固，因此肝胆虚弱的人不宜食用过多的丝瓜汤，以防止出现出血等情况。

3. 胃寒腹泻：丝瓜性寒，容易伤脾胃，因此胃寒腹泻的人不宜食用丝瓜汤。

4. 身体虚弱：产后新妈妈身体虚弱，食用过多的丝瓜汤容易导致营养不良，因此应适量食用。

如何制作丝瓜汤

1. 准备材料：丝瓜、瘦肉、姜片、盐。

2. 切丝瓜：将丝瓜去皮去籽，切成小块备用。

3. 煮瘦肉：将瘦肉放入锅中，加水煮开后撇去浮沫，放入姜片煮10分钟左右，将瘦肉捞出备用。

4. 煮丝瓜汤：将切好的丝瓜放入锅中，加适量的水煮开后转小火煮15分钟左右，放入煮熟的瘦肉继续煮5分钟左右，加盐调味即可。

总结

丝瓜汤是月子餐中比较常见的一种汤品，其功效作用和禁忌需要我们在食用时注意。对产后新妈妈来说，适量地食用丝瓜汤可以滋补身体，增强体质，但是也需要注意禁忌，以防止出现身体不适。