黄酒的功效与作用与禁忌"(黄酒煮枸杞红枣的功效与禁忌)

黄酒是中国的传统饮品之一，其除了美味的口感之外，还具有许多有效的功效和作用。下面我们就来了解一下黄酒的功效与作用以及禁忌。

1、黄酒的功效

1.1、促进消化

黄酒中含有一种叫做黄酒酵母的物质，它可以刺激胃液的分泌，促进消化。同时黄酒中还含有一定的酒精，可以起到促进胃肠蠕动的作用，有效缓解胃肠不适。

1.2、补血益气

黄酒中的黄酒酵母可以促进人体对铁质的吸收和利用，同时黄酒中还含有丰富的氨基酸和维生素B族，可以促进血液的生成，增加人体的免疫力。

1.3、养颜美容

黄酒中含有丰富的多酚类物质，具有很好的抗氧化作用，可以延缓衰老，同时还可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，使皮肤更加光滑细腻。

2、黄酒的作用

2.1、护肝

黄酒中的黄酒酵母可以促进肝脏细胞的代谢，降低肝脏负担，同时还可以增加肝脏对营养物质的吸收和利用，保护肝脏健康。

2.2、缓解疲劳

黄酒中的酒精可以刺激中枢神经系统，增加人体的兴奋性，提高身体的抵抗力，有效缓解疲劳。

2.3、增强骨骼力量

黄酒中的黄酒酵母可以促进钙质的吸收和利用，增加骨骼的密度，有效预防骨质疏松。

3、黄酒的禁忌

3.1、孕妇禁喝

黄酒中含有一定的酒精成分，孕妇饮用会对胎儿造成一定的伤害，因此孕妇应该避免饮用黄酒。

3.2、肝病患者禁喝

黄酒中含有一定的酒精成分，肝病患者饮用会加重肝脏的负担，对肝脏健康造成一定的威胁。

3.3、酒精过敏者禁喝

黄酒中含有一定的酒精成分，酒精过敏者饮用会引起身体不适，甚至出现过敏反应。

总之，黄酒是一种健康美味的饮品，但是在饮用之前需要注意禁忌，避免对身体造成不良影响。