麸炒莲子的功效作用禁忌"(连麸子面)

麸炒莲子是一道传统的中药食物，由于其独特的口感和营养成分，备受人们喜爱。那么，麸炒莲子有哪些功效作用和禁忌呢？下面就让我们一起来了解一下。

功效作用

1. 补脾开胃：麸炒莲子具有温补脾胃、开胃健食的作用，可以改善消化不良、食欲不振等症状。

2. 益肾固精：莲子是一种具有保肾作用的食物，通常被用来治疗肾虚、阳痿等男性疾病。

3. 润肺止咳：莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素等营养成分，能够起到润肺止咳的作用。

4. 缓解焦虑：莲子富含多种氨基酸和微量元素，有助于缓解焦虑、改善睡眠质量。

禁忌

1. 莲子性寒，因此不宜在月经期和怀孕期间食用，以免引发腹痛、腹泻等不适症状。

2. 莲子中富含淀粉分，糖尿病人不宜食用过多，以免影响血糖控制。

3. 食用莲子时要注意烹饪时间，过长或者过短的烹饪时间都会影响莲子的口感和营养成分。

4. 莲子性质温和，不宜与一些寒凉性食物搭配食用，如柿子、荔枝等，以免导致腹泻、腹痛等不适症状。

总之，麸炒莲子是一种非常适合日常食用的保健食物，不仅口感独特，而且有很多的功效作用。然而，我们在食用时也要注意一些禁忌事项，以免引发不必要的健康问题。