地瓜怎么煮好吃又甜又香

地瓜怎么煮好吃

买回来的地瓜，煮时，如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的，熟的时间一样。仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内，添水，不要添多，只要水不至于干锅就行。如果地瓜大也可以切开，和其它的一起煮，才能一起熟。

做法一 （1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油。（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用。芹菜用清水洗感激留下根茎部分，再用小刀切成块状。（3）3起锅烧油，放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味。（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮。

煮/蒸红薯。这是最简单的吃法。将红薯外面的泥洗净，不去皮，放入高压锅或是电饭锅，加适量水，煮熟即可。也可以将红薯切成厚片，放在蒸屉上，隔水蒸熟。2 地瓜粥。地瓜洗净、去皮，切成小块。大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮。等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮。

地瓜做法大**常简单

烤红薯 家常烤红薯做法：原料：红薯。做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯 用料红薯2个。做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。

红薯切片蒸熟捣泥。加入白糖奶粉再捣会。温度降到35度左右放酵母粉。搅拌匀。再加入面粉，揉成光滑的面团，静置发酵。发酵好的面。揉面排气，擀成长方形大片。用刀切成正方形小块。全部分开。电饼铛预热刷少许油，放小饼，小火煎。1上面也刷少许油。

烤白地瓜块食材：白地瓜：23根橄榄油：2汤匙盐、黑胡椒：适量罗勒叶或干燥罗勒：适量（可选）步骤： 将白地瓜削皮，切成均匀的块状。 预热烤箱至200摄氏度。 在一个大碗中，将白地瓜块和橄榄油拌匀，确保每块都沾上油。 将白地瓜块均匀地分布在烤盘上，撒上盐和黑胡椒。

说到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多农村长大的朋友的童年回忆，地瓜粉甜，可以当副食，也可以当主食，并且男女老少皆宜！这期的美食教程呢，我就准备给大家分享几种地瓜的家常做法，每种都简单美味，喜欢吃地瓜的朋友们就赶紧围观吧。 烤地瓜： 将地瓜洗净，不用控干水分。

作法：1）准备好红薯、玉米面粉、婴儿奶粉。2）红薯削皮切片状。3）用微波加热专用型保鲜成袋好。4）放入微波炉加热；高火叮3分钟即熟。5）趁着热把红薯碾成泥。6）放入配有棒子面和婴儿奶粉的碗中翻拌。7）添加少量沸水和匀。静放15分钟，让小麦面粉与红薯充足结合。

【红薯粥的做法】【配料表】：红薯一个约500克、小米100克，大米50克。【操作步骤】：【1】：红薯洗净去皮切块。【2】：锅中加入清水，煮至沸腾。【3】：锅中水沸腾后下入：红薯，大米，小米，搅拌均匀。【4】：盖上锅盖。【5】：中小火慢熬半小时左右，红薯粥就做好了。

地瓜怎么煮汤好吃

1、煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。功效：补气健脾，滋*补*，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。【4】地瓜小丸子甜汤 材料 红薯1个，糯米粉若干（大约是红薯泥的5倍），红豆半碗。另外还有糖、牛奶适量。

2、材料：地瓜1个、洋葱1/4个、海带适量、口蘑适量。地瓜去皮切丝，洋葱切小块，海带切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将地瓜丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。

3、蜜枣用冷水泡约1小时（如果可以泡隔夜最好），捞出、沥干；老姜洗净、去皮、切片；地瓜洗净、去皮、切块，备用。取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。

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