蒸米饭配什么菜好吃(蒸米饭炒什么菜好吃又下饭)

蒸米饭是我国东北的主要饮食方式。这也就随之而来的有许多下饭的好菜。如骨头炖酸菜，豆角炖肉，酱茄子，鸡蛋糕，麻婆豆腐，咖喱牛肉炖土豆，小鸡炖粉条，鸡蛋炒柿子，等等许多。

蒸米饭配什么菜好吃

下饭的菜太多了，不过怎么说呢这得看你是南方人还是北方人。如果是北方人，那就太多了，地三鲜、辣爆土豆丝、红烧豆腐、红椒腐竹、木耳炒肉、香椿炒鸡蛋等等如果是南方人，那也不少，东坡肉、口水鸡、香辣虾、梅菜扣肉等等！

蒸米饭配什么菜好吃

蒸米饭配上海青一起很好。小油菜也叫上海青，炒的时候多放些菜籽油，再放些荤油，大火爆炒，不要炒的时间太长，香脆可口。